Với cách làm đơn giản bạn đã có món ăn tuyệt ngon chị em chớ bỏ qua.

Gan lợn là thực phẩm giàu dinh dưỡng với hàm lượng đạm cao và các vitamin A, B, D, axit folic... Sử dụng gan lợn đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, gan đóng vai trò chuyển hóa nên có chứa cả những chất độc không tốt cho sức khỏe. Do đó, việc sơ chế làm sạch gan lợn trước khi chế biến là vô cùng quan trọng.

Chỉ với mẹo đơn giản bạn đã có thể làm sạch và khử mùi hôi của lòng già.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn có thể đánh bay mùi hôi "thum thủm" của lòng già để tha hồ chế biến thành nhiều món ăn ngon.

Thiếu đi những nguyên liệu này đảm bảo món cua hấp sẽ chẳng còn ngon nữa.

Sườn có vị đậm đà, chua chua, ngọt ngọt thế này ăn vô cùng tốn cơm.

Tưởng là đơn giản nhưng những mẹo này lại có ích không ngờ khi bạn chế biến hoặc bảo quản thực phẩm.

Gan heo là món ăn chứa rất nhiều sắt, bổ máu, rất tốt cho cơ thể. Gan heo xào ngon, giòn vị rau, chua chua ngọt ngọt làm nên món ăn ngon nhất từ gan heo cho cả nhà bữa cơm ngon miệng. Hãy tham khảo ngay mẹo sau đây.

Món này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, các bé chắc chắn sẽ rất thích.

Thay vì làm mướp đắng nhồi thịt hay xào trứng như thông thường, bạn có thể thử ba cách chế biến mướp đắng dưới đây để đổi bữa cho gia đình mình.

Trong khẩu phần ăn của mỗi gia đình, hầu hết các món ăn đều được chế biến từ thịt lợn. Các chị em có lẽ đã chán ngấy với các món luộc, kho, xào… quen thuộc. Các món ngon mỗi ngày chế biến từ thịt lợn nhiều vô số kể trong kho ẩm thực Việt, chỉ là bạn chưa biết đến chúng nhưng cũng đừng lo lắng vì bạn sẽ biết đến chúng ngay sau đây.

Hơn thế, bạn cũng không cần dùng đến than hoa hay lò nướng vẫn có món gà tuyệt ngon.

Để làm thịt gà nướng bằng nồi cơm điện, bạn chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu dễ kiếm và những bước thực hiện đơn giản.

Với những nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có ngay món váng đậu cuộn thịt hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình.

Đây chính là bí kíp rang thịt heo thơm ngon mà mẹ nào cũng nên nằm lòng.