DNVN - Dù có vẻ ngoài khiến nhiều người e dè, song sâu chít - đặc sản trứ danh vùng Tây Bắc - vẫn được dân sành ăn và giới sưu tầm dược liệu săn lùng mỗi mùa cuối năm. Loài sâu này không chỉ được dùng để chế biến món ăn, mà còn được ngâm rượu, làm thuốc, mang lại giá trị kinh tế cao.

DNVN - Cái chất mộc mạc, dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ mà bất kỳ ai từng nếm thử đều khó lòng quên được.

DNVN - Cá dảnh là một loài cá nước ngọt phổ biến, có nhiều ở đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là vào mùa nước nổi. Trước kia, vì cá nhiều xương, không mấy người ưa chuộng món cá này. Nhưng vài năm gần đây, người dân đã tìm được cách chế biến, biến nó thành đặc sản với giá 200.000 đồng/kg.

DNVN - Ốc gác bếp là một món ăn dân dã, truyền thống gắn liền với đời sống của nhiều gia đình tại vùng quê sông nước Tây Nam Bộ. Xuất phát là thức ăn "cứu đói" của người dân nghèo khổ, ngày nay, nhờ sự sáng tạo và cải tiến trong phương pháp chế biến, ốc gác bếp đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, mang lại giá trị kinh tế cao.

DNVN - Từng chỉ là loại rau mọc dại quanh vườn, ngải cứu - nay đã “lột xác” thành món bánh đặc sản độc đáo, lạ miệng, đang khiến giới trẻ thành phố mê mẩn và săn lùng.

DNVN - Trong bối cảnh kinh tế nhiều biến động, việc quản lý tài chính cá nhân trở thành kỹ năng quan trọng giúp mỗi người chủ động trước mọi rủi ro và hướng đến cuộc sống cân bằng. Dưới đây là những cách chi tiêu tiết kiệm hiệu quả giúp bạn giảm bớt gánh nặng tài chính mà vẫn đảm bảo chất lượng cuộc sống.

DNVN - Nếu hành trình chỉ dừng ở xóm nhỏ thì câu chuyện của chị Trần Thị Thu Trang ở Tây Ninh đã đủ đẹp. Nhưng bằng sự nhanh nhạy ứng dụng công nghệ trong việc ứng dụng mạng xã hội, chị đã đưa những chiếc đèn kẽm nhung vượt ra khỏi biên giới làng quê.

DNVN - Không xa lạ ở miền Tây, từ những bờ rào râm bụt đến ven kênh mương, lá cách vốn bình dị nay trở thành đặc sản lạ miệng, mang hương vị độc đáo, được nhiều người ưa chuộng, có giá bán dao động từ 65.000 - 70.000 đồng/kg trên thị trường hiện nay.

DNVN - Ở nhiều vùng núi phía Bắc, người dân vẫn quen gọi rau ngũ gia bì hương là “nhân sâm rừng” nhờ hương vị đặc biệt và những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe.

DNVN - Một số người thường xuyên bị muỗi tấn công, trong khi người khác lại ít bị. Nguyên nhân xuất phát từ sự khác biệt về nhiệt độ cơ thể, mùi, nhóm máu hay thậm chí chế độ ăn uống.

DNVN - Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt. Tuy nhiên, măng mới hái thường có vị đắng và chứa độc tố tự nhiên, nếu không được sơ chế đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những bí quyết chế biến măng tươi để loại bỏ vị đắng và độc tố, giúp món ăn vừa ngon giòn vừa an toàn.

DNVN - Một huấn luyện viên thể hình kiêm võ sĩ bán thời gian đã trở thành hiện tượng mạng sau khi quyết định nuôi... một con trâu trong căn hộ ở thành phố. Tuy nhiên, sự lựa chọn thú cưng “độc nhất vô nhị” này cũng khiến anh liên tiếp bị chủ nhà từ chối cho thuê chỗ ở.

DNVN - Trong nhịp sống hiện đại, trữ đông thực phẩm đặc biệt là thịt đã trở thành thói quen phổ biến của các gia đình.

DNVN - Ngày nay, việc mang theo bình nước cá nhân đã trở thành thói quen phổ biến của nhiều người nhờ tính tiện dụng và vai trò thiết yếu của nước đối với các chức năng của cơ thể. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng nếu sử dụng không đúng cách, vật dụng tưởng chừng vô hại này lại có thể tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe.

DNVN - Không chỉ là loại rau có hình dáng độc đáo với bốn cạnh răng cưa như cánh rồng, đậu rồng còn được mệnh danh là "vàng xanh" nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng vượt trội cùng nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.