Tên gọi nghe rất lạ tai nhưng những loại rau này đều là đặc sản ở miền Tây, ai ăn rồi cũng nhớ mãi và muốn được thưởng thức lại.

Thời tiết chuyển lạnh ăn lẩu cá chép giòn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình đấy chị em nhé.

Món mực hấp tưởng đơn giản, nhưng nếu bạn thực hiện không đúng mực dễ tanh, ăn dai không đậm vị.

Món mực tươi chỉ cần chế biến qua rồi hấp theo 3 công thức dưới đây bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo, đậm đà ngọt thịt không tanh.

Ốc bươu nhồi thịt có vị ngon ngọt của thịt băm, giò sống, chút dai dai của thịt ốc quyện với hương thơm nồng của sả, rất hợp để thưởng thức trong những ngày mát mẻ. Hãy vào bếp và làm ngay món ngon cuối tuần cho cả gia đình bạn theo hướng dẫn sau đây.

Có nhiều cách pha nước chấm thịt gà, thịt vịt khác nhau. Chị em hãy cùng tham khảo 9 công thức đơn giản dưới đây nhé.

Cật heo là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách loại bỏ mùi hôi đặc trưng của cật heo. Hãy bỏ túi ngay mẹo vặt này để có món ăn thơm ngon hấp dẫn cho gia đình.

Ăn thịt vịt có ích cho người thể chất suy nhược, chán ăn, sốt, phù nề, người thể chất yếu sau khi bệnh, đổ mồ hôi ban đêm, lòng bàn tay bàn chân nóng, phụ nữ kinh nguyệt ít, khí hư bạch đới.

Món thịt kho đã trở nên rất quen thuộc với các bà nội trợ Việt. Theo thói quen nhiều người vẫn ướp thịt cho ngấm rồi mới kho mà không biết rằng làm vậy khiến thịt giai và không thơm.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Vịt kho rau củ, ốc xào khế, canh mùng tơi nấu thịt băm.

Món canh cá Quỳnh Côi đặc sản Thái Bình không khó nấu, hương vị đặc biệt của nó sẽ khiến cả những người khó tính cũng phải hài lòng.

Những món ăn được chế biến từ cá rô vô cùng ngon mà hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình.

Hương vị thơm ngon, quyến rũ của các món ăn khiến cả nhà không muốn ngừng đũa khi thưởng thức.

Hóa ra, việc có ướp cá hay không trước khi hấp cũng quyết định đến độ ngon của món ăn này.

Những món ăn của Bến Tre không chỉ đậm đà bởi hương vị của trái dừa mà còn bởi những nguyên liệu hương đồng gió nội.