Tìm kiếm: giòn
DNVN - Ốc gác bếp là một món ăn dân dã, truyền thống gắn liền với đời sống của nhiều gia đình tại vùng quê sông nước Tây Nam Bộ. Xuất phát là thức ăn "cứu đói" của người dân nghèo khổ, ngày nay, nhờ sự sáng tạo và cải tiến trong phương pháp chế biến, ốc gác bếp đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, mang lại giá trị kinh tế cao.
DNVN - Từng chỉ là loại lá mọc dại ven đường, không ai để ý, nay lá mắc khén đã “lột xác” thành đặc sản được săn lùng khắp nơi. Với hương vị đặc trưng và giá bán lên tới 100.000 đồng/kg, loại lá này đang “làm mưa làm gió” tại nhiều thành phố lớn.
DNVN - Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với hệ thống kênh rạch chằng chịt, vườn cây trĩu quả mà còn là “cái nôi” của nhiều loài đặc sản độc đáo, trong đó có một loài cá được mệnh danh là “kỳ lạ nhất hành tinh” - cá thòi lòi.
DNVN - Rau lỗ bình từng ít người ăn nay "lên đời" thành đặc sản, được giới sành ăn ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh săn đón, với mức giá có thể đạt tới 120.000 đồng/kg. Rau không chỉ được yêu thích nhờ hương vị lạ miệng, thanh mát mà còn được xem như một "liều thuốc tự nhiên" trong dân gian.
DNVN - Tối ngày 4/10, trong ánh trăng rằm tháng Tám tròn đầy, sân khấu Pink Beach – Công viên Biển Đông (Đà Nẵng) đã trở thành điểm hẹn văn hoá đặc sắc khi UBND phường An Hải phối hợp với các doanh nghiệp trên địa bàn tổ chức chương trình “Trung thu sum vầy – Trăng rằm An Hải”.
DNVN - Từng khiến nhiều người nổi da gà ngay từ cái nhìn đầu tiên, “rắn 4 chân” thực chất là loài rắn mối quen thuộc ở vùng quê nay đã trở thành đặc sản được săn lùng tại nhiều quán nhậu, nhà hàng miền Tây.
DNVN - Từng chỉ là món ăn dân dã nơi vùng cao Tây Bắc, dưa mèo - loại quả có tên lạ, vị giòn ngọt độc đáo - nay bất ngờ trở thành đặc sản được săn lùng tại các chợ online và chợ dân sinh, mang lại thu nhập đáng kể cho bà con miền núi.
DNVN - Từng bị xem là “oan gia nhà nông” vì khả năng tàn phá mùa màng, loài côn trùng nhỏ bé mang tên dế trũi nay đã “lột xác” ngoạn mục, trở thành đặc sản đắt đỏ, có giá lên tới gần 1 triệu đồng/kg mà vẫn được nhiều người săn lùng.
DNVN - Sở hữu lớp vỏ gạch đỏ au bắt mắt, thịt chắc, thơm và béo ngậy, loài hải sản này đang được nhiều người sành ăn đánh giá còn ngon hơn cả ghẹ. Dù chất lượng vượt trội, giá bán chỉ khoảng 100.000 đồng/kg, rẻ hơn cua khiến thị trường những ngày qua trở nên sôi động, nhiều nơi cháy hàng.
DNVN - Ở nhiều vùng núi phía Bắc, người dân vẫn quen gọi rau ngũ gia bì hương là “nhân sâm rừng” nhờ hương vị đặc biệt và những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe.
DNVN - Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt. Tuy nhiên, măng mới hái thường có vị đắng và chứa độc tố tự nhiên, nếu không được sơ chế đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những bí quyết chế biến măng tươi để loại bỏ vị đắng và độc tố, giúp món ăn vừa ngon giòn vừa an toàn.
DNVN - Ung thư gan là một căn bệnh ác tính nguy hiểm, có tỷ lệ tử vong cao và thường chỉ được phát hiện khi đã ở giai đoạn muộn. Các chuyên gia y tế cảnh báo rằng, một số dấu hiệu sớm như ngứa kéo dài trên da và mắt có thể dễ dàng bị bỏ qua hoặc nhầm lẫn với các triệu chứng dị ứng thông thường.
DNVN - “Có một món quà không theo ai cả, đặc biệt Việt Nam, mà tôi dám chắc không có người Việt Nam nào không ăn, mà tôi lại dám chắc rằng không có người Việt Nam nào không thích: đó là bún”, trích Miếng ngon Hà Nội (Vũ Bằng).
Song song tái cơ cấu ngành nông nghiệp, thời gian qua, tại Hưng Yên xuất hiện nhiều mô hình du lịch trải nghiệm gắn với nông nghiệp, thu hút nhiều du khách tham quan, trải nghiệm. Đây là hướng đi mới đầy tiềm năng, góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch, nâng cao thu nhập cho nông dân và làm mới diện mạo nông thôn.
DNVN - Mới đây, T&T Group – nhà tài trợ chính của Giải bóng đá công an, cảnh sát các nước ASEAN mở rộng 2025 đã trao tặng 300 phần quà tới các cầu thủ và trọng tài quốc tế tham dự giải. Mỗi phần quà gồm cà phê Thuận An và hạt điều Vegenuts – đến từ CTCP Cà phê Thuận An và Vegetexco Việt Nam, đều là thành viên của hệ sinh thái T&T Group.
End of content
Không có tin nào tiếp theo





















