DNVN - Sữa chua từ lâu đã được biết đến như một món ăn nhẹ thơm ngon, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng việc duy trì thói quen ăn sữa chua mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội, tác động tích cực đến nhiều cơ quan và hệ thống trong cơ thể.

DNVN - Lá đu đủ tưởng chừng là phế phẩm trong vườn lại sở hữu hàng loạt công dụng y học tuyệt vời mà không phải ai cũng biết. Dù có vị đắng và chứa nhiều nhựa, nhưng khi được chế biến đúng cách, loại lá này có thể trở thành phương thuốc tự nhiên quý giá giúp bảo vệ và cải thiện sức khỏe toàn diện.

DNVN - Một số loại hạt tuy nhỏ bé nhưng lại mang đến những lợi ích to lớn cho sức khỏe, đặc biệt trong việc hỗ trợ kiểm soát và phòng ngừa bệnh tiểu đường. Trong đó, ba loại hạt quen thuộc là hạt kê, hạt chia và hạt dẻ cười được ví như “insulin tự nhiên” nhờ khả năng ổn định đường huyết và bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng nguy hiểm.

DNVN - Mì tôm sống là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là học sinh, sinh viên nhờ hương vị thơm giòn, giá thành rẻ và không cần chế biến cầu kỳ. Tuy nhiên, thói quen ăn mì tôm sống thường xuyên lại tiềm ẩn hàng loạt nguy cơ đáng lo ngại đối với sức khỏe.

DNVN - Hoa giấy từ lâu đã là loài cây cảnh được ưa chuộng nhờ sắc màu rực rỡ, dễ trồng và ít sâu bệnh. Tuy nhiên, để cây nở hoa quanh năm, bông sai đều và màu sắc rực rỡ thì không phải ai cũng biết cách. Bí quyết nằm ở một loại nước cực kỳ quen thuộc trong mỗi gian bếp – nước vo gạo.

DNVN - Câu hỏi về sự khởi đầu của sự sống trên Trái Đất từ lâu đã là đề tài thu hút sự quan tâm sâu sắc của giới khoa học. Ngày nay, chúng ta có thể dễ dàng khẳng định rằng sự sống bắt đầu bằng các vi sinh vật, nhưng để hình thành được những vi sinh vật đầu tiên ấy, cần phải có các tiền đề hóa học từ trước đó.

DNVN - Một phát hiện kỳ lạ trên bề mặt sao Hỏa đang thu hút sự chú ý lớn từ giới khoa học sau khi tàu thăm dò Perseverance của NASA ghi nhận hình ảnh một khối đá đen bí ẩn tại rìa miệng hố Jezero - nơi từng được cho là đáy của một hồ nước khổng lồ hàng tỷ năm trước.

DNVN - Những loại cá tươi ngon, giàu dinh dưỡng với mức giá "mềm" luôn là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ thông minh. Làm thế nào để chọn đúng loại cá vừa rẻ vừa chất lượng ngay tại chợ? Dưới đây là 5 loại cá được xem là “siêu hời” không nên bỏ qua, cùng với 8 mẹo vàng giúp bạn trở thành “chuyên gia” mua cá.

DNVN - Không chỉ ngon miệng, nhiều loại trái cây còn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Dưới đây là 10 loại trái cây bổ dưỡng mà bạn nên ăn thường xuyên để tăng cường sức khỏe và duy trì thể trạng tốt mỗi ngày.

DNVN - Một mảnh thiên thạch chỉ nặng 320 gram mang tên “Black Beauty” – hay còn được gọi là “Hắc Mỹ Nhân” – đang trở thành báu vật khiến cả thế giới sửng sốt. Giá trị của nó không chỉ nằm ở số tiền mà giới sưu tầm sẵn sàng bỏ ra, mà còn nằm ở ý nghĩa khoa học sâu xa: Đây là thiên thạch sao Hỏa lâu đời nhất từng được con người tìm thấy.

DNVN - Dù hiện tại được bày bán phổ biến tại các chợ, giá vẫn rất rẻ, nhưng ai hiểu thì lại xem rau sam như “vàng xanh” giữa đời sống hiện đại.

DNVN - Trong khi các loại cá lớn như cá chép, cá trắm, rô phi thường được ưa chuộng vì giàu dinh dưỡng, thì một loài cá nhỏ bé khác lại âm thầm mang trong mình giá trị dinh dưỡng vượt trội – đó chính là cá chạch, loại cá được ví như “nhân sâm dưới nước” của người Việt.

DNVN - Rau khoai lang từng bị xem nhẹ như một món ăn của người nghèo, mọc đầy ở ven ruộng, sau vườn, hay những bờ rào thôn quê. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, đằng sau vẻ ngoài mộc mạc, bình dị ấy lại là một “kho báu xanh” quý giá cho sức khỏe, được giới chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền đánh giá như “nhân sâm của người nghèo”.

DNVN - Sống ở đáy biển sâu, ốc sên thủy nhiệt là loài duy nhất có lớp vỏ kim loại siêu cứng. Chúng có thể chịu áp lực khủng khiếp và khiến kẻ thù phải chùn bước.

DNVN - Cả hai loại muối này đều có công dụng riêng, nhưng mỗi loại lại mang đến những lợi ích và hạn chế nhất định về mặt sức khỏe. Việc lựa chọn loại muối phù hợp phụ thuộc vào mục tiêu dinh dưỡng, tình trạng sức khỏe cá nhân cũng như nguồn thực phẩm bổ sung i-ốt hàng ngày.